Пища Богов :: Все тайны и легенды приготовления блюд (19.11.2013)

Пища Богов: Все тайны и легенды приготовления блюд
Цикл передач: Пища Богов
Страна: Россия
Выпущено: РЕН ТВ
Жанр: Документальный фильм
Автор: Сергей Сафиулин
Продолжительность: 00:47:55
Год выпуска: 19.11.2013

В 37-ом выпуске "Пищи Богов"
речь пойдет о том, что принято считать, что Россия XIX века была голодной, неустроенной, дремучей. Да и что хорошего могло быть у них там? Мрак, отсталость, антисанитария. Но так ли всё было на самом деле? Ведь хроники тех времён ничтожно мало. Есть только кадры первых советских столовых. А потому, давайте заглянем в знаменитые русские трактиры сами.
Ведь кухня - это часть культуры народа. В XIX веке трактиры для горожан были вторым домом. Здесь встречались, обсуждали новости, читали газеты, слушали музыку, пили чай и, конечно же, ели.