Дикий мёд. Дикие медоносные пчелы Башкирии.

Дикий мёд.
Режиссер: Сергей Кривосудов
Год издания: 2011
Дикий мёд, который производят дикие пчёлы, полезен и является лечебным, поэтому очень важно следить за генофондом пчёл. Они создают удивительный продукт отличный по вкусу и составу от обычного мёда. Его применяют в разных медицинах (народной и традиционной) для укрепления иммунитета и поднятия жизненного тонуса.

Бортевой промысел - древнейшая форма пчеловодства, до сих пор бытующая в заповедных лесах Южного Урала, в Башкирии. Бортевик – профессия уходящая, а для многих западных стран и вовсе утраченная. В последние годы в Европе большой популярностью пользуются экопродукты. В Польше, где некогда тоже существовало бортничество, решают возродить этот промысел.
В далекую Башкирию отправляется молодой польский егерь Томек…