Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Автор: Елена Молоховец
Число страниц: 1052
Формат: djvu
Размер: 42,2 MБ
Язык: Русский
Качество: хорошее
Описание: Эта книга была кулинарным бестселлером XIX века, не потерявшим своей актуальности по сей день. Елена Молоховец, автор книги, писала ее, свято веря в то, что именно «Подарок» поможет молодым хозяйкам избежать бытовых конфликтов и развить крепкие семейные отношения. Самозабвенность писательницы сначала вызывала иронию у читателей, но именно этот неподражаемый стиль сделал книгу столь популярной.
"Кухня, это в своем роде искусство, которое без руководства и, если нельзя исключительно посвятить ему несколько времени, приобретается не годами, но десятками лет опытности, а этот десяток лет неопытности, иногда, очень дорого обходится, в особенности молодым супругам и, не редко, приходится слышать, как впоследствии, разстройство состояния, а вследствие этого и различныя неудовольствия в семейной жизни, приписываются большею частью тому, что хозяйка дома была неопытна и не хотела сама вникнуть и заняться хозяйством.

Предупредить эти дурныя последствия или, по крайней мере, сделать шаг к уклонению их и есть прямая моя цель и самое искреннее желание, и если книга моя достигнет хотя половины желаемой мною цели и принесет пользу моим соотечественницам, то я буду совершенно счастлива и это будет самою лучшею наградою за труды мои.

Эту книгу составила я, исключительно, для молодых хозяек, чтобы доставить им случай, без собственной опытности и в короткое время, получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством."

Скачать без регистрации
«Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем
хозяйстве» Елена Молоховец. Издание 2001 года

Скачать без регистрации
«Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем
хозяйстве» Елена Молоховец. Издание 1866 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить




Top